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16 Resultados
FUTURO INCERTO
Queijo canastra corre risco de extinção; entenda o motivo
Os queijos da Serra da Canastra podem desaparecer em função do êxodo rural e da falta de legislação específica para a produção artesanal
DE MINAS PARA O MUNDO
Premiado queijo Canastra dá a volta ao mundo e leva Minas na bagagem
De Singapura ao Vaticano, criador da Rota do Queijo de Minas investe na internacionalização do queijo artesanal com tour pelos continentes
ANNA MARINA
Astro da gastronomia, queijo canastra é importante atração turística
Além de conquistar paladares e prêmios internacionais, o patrimônio imaterial brasileiro chama a atenção de visitantes para a Serra da Canastra e para BH
CANASTRA IMPERIAL
Se o mineiro ama um queijinho, se souber do queijão Canastra vai pirar
Novidade em São Roque de Minas está dando o que falar: produtores premiados do queijo Canastra resolveram se juntar para produzir um queijo com 30 quilos
DESCASO
Cidade de Minas vive isolamento devido à precariedade em estrada
População de Delfinópolis reclama das dificuldades para escoamento de produtos da região, entre eles o famoso queijo Canastra
ORGULHO MINEIRO
Queijo Canastra é considerado um dos melhores do mundo; veja o ranking
Originário de Minas Gerais, o Canastra foi apontado pela revista Taste Atlas como o 11º melhor do mundo
Pesquisa sobre o queijo canastra traz novidades importantes
Queijos artesanais produzidos na serra do Sudoeste de Minas contêm extensa variedade de bacteriófagos, que podem ajudar na fabricação de medicamentos
Papa Francisco ganha queijo Canastra de presente no Vaticano
Papa Francisco ganhou um legítimo queijo Barão da Canastra, produzido em Piumhi, premiado internacionalmente, e abençoou os mineiros
MEU TEMPERO, UAI!
Queijo Canastra é considerado o melhor do mundo
O modo artesanal da fabricação foi registrado como patrimônio cultural imaterial brasileiro pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan)
QUEIJO
Patrimônio cultural de Minas, queijo canastra se destaca em evento paulista
Primeira edição do 'Canastra na Estrada' pretende ampliar a comercialização e a divulgação do queijo artesanal mineiro reconhecido como patrimônio nacional